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August 17, 2010

最後的七個午餐。(下)

倒數的第二個工作天:

是日跟一位在附近上班的大學同學吃飯。大家其實都是煙腸,下學年(即下個月)就回歸大學上課了。原以為「去哪吃?」這重任可以安心交托給他,怎料最後還是要我來Openrice,那夜有點累,懶得花時間找,索性就選了上次我倆約吃午餐的地方,但最後因為我喊窮而沒有去的 — 莎巴馬來西亞餐廳。因為地址就在兩人公司的中間點,夠方便。

雖說幾個月前喊窮沒去,但某月某日跟某君約吃午餐也是在同一家餐廳。然後有如輪迴的是,餐牌跟上次一模一樣;但,再令整件事更像輪迴的是:

「我諗唔到揀E定F好」友人這麼說。

「唉,唔好煩,E同F叫晒同你Share啦。」我答道。

沒錯,E餐跟F餐正正就是上回點的那兩個:咖哩羊肉與Masala Chicken。

所以關於這餐,真的沒太多動力想寫。


是日餐湯跟上次的不同絕對是好事,但這個湯我整個喝完,都不知道到底是甚麼湯,肯定不是羅宋湯,有點像蕃茄湯但不太肯定,只知道有魚肉碎…囉。然後主菜一上檯,感覺有如時光倒流到三個月前,頂。


羊呢,辣一點。而雞肉,就沒那麼辣。(還有人可以寫出更頹的評語嗎?)

然後如果有人想質疑為什麼我好像對這餐很反感而偏又要吃的話,我是可以寫幾句解釋一下好讓我充撐篇幅的。首先呢,天氣問題,天時暑熱吃咖哩真的很享受麼?我當時只能是保持慢速咀嚼進食的,因為吃太急就會覺得太辣而流汗啦。然後呢,重點,其實我對於大多數的星馬泰印系食物呢,先天印象都是打了折的,即是只選菜式來說呢,我都是偏好西中日然後才是星馬泰,所以呢,既然這兩道菜於我並非心頭好,因此一試無妨,再嘗就興趣大減了。

個人偏好取向問題而已,我想這餐廳其實還算是挺好的。順帶一提,上次覺得有點怪的椰絲糕,這次反璞歸真變成正常到不得了的椰汁糕了。

莎巴馬來西亞餐廳
地址:灣仔謝斐道98-102號仁文大廈地下4及5號舖

最後一個工作天:

先寫一件吃飯前的小事:早上我還在努力工作的時候,突然同事叫我入房:「老細搵你。」心想,都Last Day了,都不會是甚麼大事了吧?誰料到…

竟然是一次簡單的Farewell,主菜呢,是一個朱古力蛋糕加兩支果汁!一想起當天前一個晚上我又被餵飼了一大片蛋糕,我心在想:「到底南洋十大降頭第七降是否「蛋糕降」呢…」我切成八份,當時有七個人,聰明的朋友都猜到我又在一片和諧的氣氛之下吃了兩件了。然後步出房間,已是十二時了,「一點放Lunch,點食得落呢…」

然後不幸中的大幸就是是日日本菜,特點就是份量想要少的時候絕對能夠吃兩份套餐都不會飽。來到這小店,一開始我還以為是居酒屋形式的,但步進店門才發覺這還是很港式的日式餐廳,不過整體裝修給人的感覺又的確如同事介紹一樣,夜晚來用餐,應該是「幾有情調」的小店。

套餐先上的是前菜跟麵豉湯。湯就沒啥好寫,也不敢全喝光,怕主菜未到就飽了。


但其實蟹籽沙律也沒甚麼好寫啦,純粹想有點菜而選的小食。


我點的主食是鰻魚飯。一端上檯,暗叫好,因為飯不多,不會飽死也不浪費食物。但鰻魚本身呢,大概是我太飽的關係,感覺普通,不過不失,沒甚麼亮點,但鰻魚本身就是我十大喜愛食物之一,所以還是很滿足。

其實想「食唔飽」,個人認為更好的選擇其實是雜錦壽司刺身定食一類,但無奈腸胃在這一星期都持續狀態不佳,時好時壞,所以生冷類食物就盡量避免了。


最後上的甜點,澱粉質加紅豆餡(實情是我不知道這個正名應該是甚麼啦),真的很夠飽了。整體感覺再綜合同事們的意見,這店還是算是中上質素的,要是在這附近上班的話也可以再來呀。唉,不過我呢,都已經是最後一天了,還能說甚麼呢。

魚八日本料理
地址:灣仔廈門街7-11號百旺都中心地下A店

August 14, 2010

最後的七個午餐。(中)

倒數第四個工作天:

原定想獨自進餐,但臨走前問一下同事,結果又是二人行。起初同事強烈要求到南記,我也不好意思婉拒,而且的確也是很好吃啦。但來到店內,一如日常地人頭湧湧,同事又因為「外賣好唔環保」而想留在堂食,於是唯有嘗試等位。但因為我沒吃早餐,等了一會兒也未能安坐,在幾乎餓昏的情況之下跟同事說「不如外賣啦」,但回頭一看收銀處的人龍長得可怕,輾轉之下就來到地鐵站附近的一間名為「溢駿」的茶餐廳。

雖說離開南記就是為了不想等位,但商業區午飯繁忙時間如果有一家餐廳真的完全不用等位的話,其實你也不會敢吃。這店當然也要等位,但也因為上菜速度很快,不用久等就有位了。看著是日精選的菜牌,原本心想要四號餐:「白菌/牛扒/鴨胸/飯」,但上檯與寫單的都是五號餐:咖哩牛脷飯。當同事都以為我應該在寫單時點了五號餐的時候,那我也唯有當自己在抱恙的情況之下一時糊塗口不對心了,不過反正一開始我就在四五號之中掙扎了好久,所以五號也是我所愛啦。

註:這照片拍得很頹很趕,因為我當時真的好肚餓。

這飯完全沒有多餘的配料,就是咖哩汁、牛脷還有少量薯仔。在香港,大多數茶餐廳的咖哩汁基本上都不用質疑或批評其味道,反正都是那老樣子,情況有如老麥的薯條配茄汁一樣,味道就是從港九到新界都是一樣;咖哩不會太辣,不帶有過量螢光效果,不見醬汁內混和了任何香料,但很好拌飯,就是最正宗最普遍的港式頹系咖哩汁了。

令人略有驚喜的就是牛脷,雖說中式厚切的牛脷基本上都是同一個味道,但煮得軟綿綿而不是「掟死狗」這個基本要求卻不是每家餐廳都可以。但明顯地,我對「茶餐廳煮牛脷 = 掟死狗」的印象已經牢記於心,所以吃到軟軟的質感就覺得已經算是驚喜。尤其是在一個幾乎餓昏的環境下,吃到這煮得恰到好處的牛脷,感覺的確份外滿足。


溢駿餐廳
地址:灣仔譚臣道105-111號A及B鋪


倒數第三個工作天:

既然這個星期內任我揀選吃甚麼,那當然要選最喜歡的。要數到灣仔區最愛的餐廳,我想不到任何理由會遺漏了這一家The Flying Pan。很多次來這邊吃都是自己一個人,這天也不例外。的確,這店也是很適合一個人來用餐的餐廳。

因為之後兩天都有約,所以這天大概是最後一個自己吃午餐的工作天了。坐在窗邊,眺望著密密麻麻的高樓大廈,想起這些年來,這店沒怎麼變化,食物的味道還是永遠讓我垂涎三尺回味無窮,但變的,只是我。想到了一年前,來到這公司面試後,也是抱著愉快的心情(因為本身來這店吃飯就是快樂事呀),趁著午餐時間來吃一個豐富的「早餐」,當時沒有想過真的會在這公司當一年煙腸—當時純粹是沒有想到這種情況,並不是不想在這裡做。

然後轉眼間我已經要走了,一年之間,身邊的人和事都改變了很多很多。同屆的大學同學都畢業了,都已經投身社會,為養家、為生計而生活。對比起現在的我,我大概還是沒有甚麼負擔,賺的錢就純粹為自己而花,花得喜歡,用得快樂就好。一年前我想像不到現在的我是這一個模樣和心態,同樣地,現在的我也預計不到一年後的我會在那裡過怎樣的生活。

那時那刻,我是真的有點感慨,只差在沒有掉下淚來。(痴線,寫一篇食評寫到咁感性。)

廢話寫太多,豐富的早餐也應該要上檯了。這回是第一次在這裡連續兩次吃同一個奄列。都怪K先生那夜把這個推介給我,這天揭著餐牌點餐的時候,腦海中完全無法忘記那個很肥膩但很好吃的Omelette Moscow,所以就再點一次了。


麵包上回要了Pancake,這次要Cinnamon Roll(都是要額外加錢的),灑滿了糖霜,甚是令人覺得幸福飽滿的樣子。吃下第一口,外層的邊位呈酥皮狀,好吃到不得了。主菜是「翻兜」之作,是日兩個Side Dishes也是長年「穩膽」的三四個之中隨意選的,所以除了「一如以往地好好食」,我也詞窮得不想用別的字詞去讚美這個Spiced Apple與Lyonnaise Potato了。另外隨餐的果汁就是Pineapple Juice,除了有點偏甜跟份量真的不太夠之外(都是一直以來的毛病,但加大呢,又有點兒太貴),也沒甚麼特別。

主菜之所以讓我魂牽夢縈(用詞越來越誇張),是因為它完完全全地擊中了我要害。材料有Smoked Salmon/ Cream Cheese/ Tomato/ Onion,其中Smoked Salmon跟Cream Cheese的配合真的「好吃到仆街」(早就說了用詞越來越誇張)。吃著吃著,覺得整份奄列裡材料的分佈不平衡卻令整個奄列變得很有層次感:一口是只有蛋而甚麼餡料都沒有的,一口是連著煙三文魚的,一口是三文魚跟芝士的,一口是純粹芝士的(很膩但也極度滿足)!中間再夾雜著一口肉桂卷,一口蘋果,一口薯仔…那種豐富而滿足的感覺大概沒多少東西比得上。(還好我寫文這刻還未完全消化這「早餐」,不然我一定一邊打字一邊肚餓。)真的,好好吃啦。

希望日後還是有緣會再來吃,希望下次我會下定決心嘗試一下其他的款式,雖然這個真的會讓我上癮啦。

The Flying Pan
地址:灣仔駱克道81-85號霸田商業大廈3 樓

我,夏了夏天。

一年前,我聽著《他夏了夏天》,我聽到了一種被生活勞役的灰暗感覺。聽了這首歌一整年,然後在這天,我辭職,離開公司的那刻,耳機播著也是這曲。看著高樓大廈之間的藍天白雲,豁然開朗,我再次被感動,聽到了沉悶工作中的快樂,聽到了醉心工作的熱情,聽到了我在公司作出的小小貢獻換來的讚美。如果我這一年的冗員生活是一套電影,這首歌就最適合作為一首在播放End Credits的「片尾曲」襯托著這個句號。

這片段後半段才是《他夏了夏天》啦。

借這篇又再一次抱怨:我沒機會去聽現場啦…

August 11, 2010

最後的七個午餐。(上)

是這樣的,話說原定上月下旬就想寫一期新的生活消費娛樂廣告雜誌,但這篇草稿寫了兩星期也未能搾出超過一百字,也因為其中很多的內容也打算另闢新篇了,於是再寫生活消費娛樂廣告雜誌的話,可以寫的內容就剩下很少。於是把心一橫,就把同一篇稿,改頭換面變成一篇風馬牛不相及的冗員回憶錄了。而這篇回憶錄的內容,就是紀錄了我在最後七個工作天的午餐,簡而言之,我居然又寫食評。

再也明顯不過,以上就是一段充撐用的廢話。

倒數第七個工作天:

一個人在炎炎夏日沒興致外出大快朵頤,在公司樓下也選擇太少,掙扎過後也只能嬲嬲地走五分鐘路程來到南記叫一個春卷牛腩小窩酸辣米線(走辣)外賣回公司慢慢享受。在街頭又等了五分鐘左右,要不是門外還能勉強感受到店內的冷氣,大概這個米線就無福享受了。


我不嗜辣,也並非完全不能吃辣,但這次點一個酸辣米線而走辣絕對是因為天氣因素。雖身處有冷氣的地方再配上蒸餾水機無限供應的冰水,但在炎夏三十五度要吃熱騰騰的米線這件事本身就已經不是賞心樂事,一旦再添上辣的元素,大概除非空調能令室溫急跌至零度以下,不然我就會在辦公室因為酸辣米線流汗至缺水而死。

回到這米線本身,除了牛腩又不幸地被配給了「掟死狗」的部位以外,整體來說也是非常好吃,每次我都必點的春卷當然仍舊美味,但在此之前都是點普通的清湯米線,要到臨別秋波時才發現這小窩米線的湯跟配料都很對胃口,吃完了所有米線跟配料還忍不住要喝幾口湯,當下就有點後悔這段時日裡有點走寶了。

南記粉麵
地址:灣仔春園街1-11號地下

倒數第六個工作天:

到接近午飯時間仍然未想好到一個人哪裡吃,幸有同事突然提起「不如去試喜喜的叉燒飯」,既然不用一個人吃飯,也就立即應約了。午市套餐燒味雙拼飯連凍飲四十元,有點貴,點的雙拼是叉燒跟燒肉,食肉獸最愛。但我的飯一被送上檯,第一個感覺就是皺眉。


「那麼瘦的叉燒竟然還好意思給客人?」雖然我沒有特別要求要半肥瘦,但一般的叉燒起碼都應該有丁點脂肪才算得上及格吧(我也沒特別要求點全瘦呀),除非火候真的拿捏得完美,不然的話全瘦的叉燒將會比煲過老火湯的瘦肉片更難吃。再者,我點叉燒就是預計了會有肥肉可吃,我想,這個假設就應該合理如吃炸雞應該要連皮吃一般正常。當然我不排除,也不是沒見識過,有人就是會吃炸雞會完全去皮吃。

一咬下去,Shit。雖然醬汁是可以接受的,但烤得過乾的肉質真的不能接受,加上欠缺了脂肪部份帶來的鬆化感,整塊幾乎是咬不開的那種硬梆梆,勉強咬完一塊又一塊的後果是:牙齒有點酸軟。寫文此刻,突然就想起了這叉燒的韌度就有如早幾天同事請我吃過的中國某地特產零食—牛皮糖。世上到底有誰會想吃到咬不開又黏牙的叉燒或糖呢?我倒不如去吃香口膠?

由本店名物變成全餐最差,連帶皮肉分離的燒肉,與半杯冰的奶茶,整個午餐的印象實在大打折扣,實屬不幸。

喜喜小廚
地址:灣仔莊士敦道74-80號地下A號舖

倒數第五個工作天:

星期一跟同事來到從地鐵站走到公司必經之路上,上星期才新開張的八方雲集。門外人頭湧湧,大都是等外賣的人。反而店內還是有一些空位,不用等位。點了一個雙拼餐,雙拼就是從招牌/韮菜/韓式辣味/黃金咖哩 x 水餃/鍋貼一共八個組合中選兩款,每款五個,另有一個湯或飲品,貪心的我點了一個綜合丸湯,就是三款丸都有(各一粒)。由於各項東西都是陸陸續續地送上檯,我就是完全忘掉了要拍照,唉。

跟同事兩人分吃兩個雙拼餐,就一共有三款鍋貼一個水餃(韮菜/招牌/黃金咖哩鍋貼與韮菜水餃),便宜的一餐也嘗到多種味道,很划算。質素也是可接受的水平,反正熱騰騰的鍋貼水餃就很難會不好吃。總共花了廿多分鐘就吃完回公司休息了,沒甚麼特別事好記下來。純粹為了不讓這個「最後的午餐」系列斷纜而寫的一段。

地址:灣仔春園街35號地下

July 28, 2010

冗員倒數十幾天。

嘩哈哈哈!要來的終於都來了。我在這裡上班的日子終於都快要完了。簡直有逃出生天的感覺,甚是期待,甚是興奮。不是說我很討厭這裡,重點是有半個月的長假期就放在眼前的時候,能夠不愉快嗎?當你也踏足社會的時候,你就知道大部分香港的上班族,很難有那麼長的假期。所以,要珍惜。(尤其是我已經預定我的冬假也要上學的時候…)

這段日子,其實應該很好走下去,雖說我早陣子經常都冗在公司寫Blog面書微博聊天還有看Google Reader,但大概是全公司都留意到這麼的一個IT專才要走了,於是從最近開始我突然也不太能夠善用時間寫Blog,所以近來更新頻率比平時更低。一邊要應付各大Project的Follow-up,一邊清掉手頭上僅有的工作,再抽空打辭職信和準備相關文件,基本上也很充實了。當然了,充實是因為我還是在面書微博聊天還有看Google Reader。只是沒空寫Blog而已。

書展終於都要結束了,很高興。因為上下班的時候終於可以不再那麼擠迫了。平常地鐵擠迫,我可以乘小輪去,但因為書展,我甚至都不敢走上天橋!謝天謝地,終於都要完了。書展?沒去呀。

上星期黑雨那天,公司樓下出現了瀑布,好可怕。又因為黑雨前一天午飯時間,我跟同事被狂風暴雨弄得下半身全都濕透,在渾身不自然的感覺下捱過一整個下午,於是想避免濕身地順利回家,所以就在公司樓下直接上巴士到金鐘去。灣仔到金鐘,平常五到十分鐘的車程,那天足足半個小時才能順利下車。(主因是那巴士司機太為乘客著想啦,明明「大約」到站了都不願開門放人,我單單望著車站只有五步之遙都在車廂裡望了十分鐘!)

昨天還是今天的午飯時間,我聽到旁邊的師奶們在討論那些咸豐年代出現過的不幸連鎖信!聽她們在說好像直到今時今日間中都有收到那些信件,然後很憤慨地會「打去鬧鬼佢」!嗯,再驚嚇的,是她們有人收過實體的、貼郵票的不幸連鎖信……到底是甚麼年代呀…

在寫的其中一份「辭職相關文件」,大概就是寫一下自己這一年來做過甚麼,再配對某專業資格上列明的條件,就是為了認可一年的相關工作經驗之類啦。老實說,其實我不喜歡這一個行業,所以最好就是用不著這個認可了一年的經驗,不過為了安全起見,都是先拿了沒損失啦。然後呢,我發覺這年來做過的事,寫出來的一個個Task,基本上外人都看不懂到底那是甚麼…

嗯,最後,雖然全世界都收到我通知離職日子,但,其實我還沒有正式遞上辭職信的…懶。

July 10, 2010

來到最後

不經不覺,我這一年的冗員煙腸生活都快要完結了。開始在想著最後的這一段路,應該怎麼走。最重要的是,可不可以有捷徑縮短這段路。當然啦,我還是好想有長一點的假期。

工作崗位方面,其實手頭上的工作其實都不過是一些ad-hoc,一些可有可無的ad-hoc。不是說在做毫無意義的工作,但即使完成了,也只是長遠地改善整個工作流程;如若放手不做,全世界還是可以如常工作。就是簡短而言,就是我的存在,已經不影響公司日常運作。所以我就自嘲是冗員嘛。但一下子提早抽身而退呢,我又很怕麻煩去申請手續之類之類。如果直到最後合約期一天呢,我又覺得不夠緩衝期去調整心理回歸校園「搏殺」。

煩死了。

心態方面,我其實早就很習慣現況的安逸。這樣的日子,雖然很悶,但也沒甚麼不好(除了財政上)。這樣的工作對於我這個人來說,其實也合拍得很。近來的感覺是,多做一個星期,跟做少一個星期,其實也沒有甚麼分別。就是麻木了。


猶記得當初一開始還是有各種各樣的抱怨。抱怨著這裡氣氛不好,抱怨著我是不是上錯賊船。但適應了,也聽得多了別人的遭遇經歷,其實原來我得到的學懂的還不算少。我一直都認為自己還是一個知足的人,就憑著這永遠的安逸感,這個地方還是能容易讓我就安定下來。

反正對於我這個玩樂悠閒主義者來說,我深信在現實中,根本就沒有一份工作能完美地符合我的要求,不同的工作對我而言就是從不同的痛苦之中選一個沒那麼難受的。我就是這樣的一個懶人。所以呢,隨意就好,安穩就好,我不想做甚麼事業成功的強人企業家。我只想隨心快樂地生活。所以如果有這個可能,長做下去,也並非不可。但可惜我只是一條煙腸。

哎,所以呢,其實我還是應該鼓起勇氣,問一下有沒有機會可以讓我放一個比較悠長的假期,抽身而退了。因為,我還是受夠了,累透了。是時候要走了,要為自己打算了。

唉,一想到這個,頭痛了,煩死人了。

July 02, 2010

兩句故事結局還有少許辦公室生存之道。

還記得上回提及的Presentation嗎?

落筆一刻,整個工作對我而言仍未正式完結(我想直到Presentation那天我才可以安心close file吧)。但根據這一個月斷斷續續的Follow-up,其實都可以準備結案陳詞了。

其實我交完初稿以後,老闆還是如我所料地「照單全收」。

的確,我的Design怎麼可能有人會不收貨?

然而這一個月還是間中要修改再修改。主要都是因為她改了內容,然後其中幾張Slide的格式又「順手地」執一執。好,這次改一版,那次又突然要把一整個的Word File、一版Spreadsheet放進去中間…(最後我把那些File列印成圖片放進去。)

然後好啦,這天又改內容。

終於在改內容的時候我的Template Design都被「順手地」改掉了。

嗚,我的「Web2.0世代 x Keynote簡約風格」一下子打回原形倒退到「Microsoft Office 2000年代」。

關鍵在那裡你知道嗎?

有否聽過有個上年紀的產物叫做「文字藝術師」?

你知道當文字藝術師配上新細明體的英文字體是如此令人反胃的設計嗎?


「改顏色唔緊要,點解要用隻咁核突既字型呢。」我心想。

「唔,我見你個標題字型改左,要跟返呢個定用返我舊個個?」我垂死掙扎著。

唉。

我決定不會在修改完畢後,很自戀地再從頭播放一遍。

我也不會跟別人說,這個第七版的Template是本人設計的。

需知道,望著那字型,我就自然覺得這是會在彈出文字時會先自轉兩圈再加上好九十年代的音效那一種。

嗚。

故事完。我希望不要再發生甚麼令我值得寫下來的事情。



然後近來同一個Office的另一個Team的工作我都在做了。

為什麼?是因為我太空閒、太冗員而又不准我在上班時間打Blog嗎?

非也。是因為我知道得太多。整個Office居然就只得我一個八十後懂得寫Excel Macro。

然後不知道在甚麼高層會議中,甚麼人點了我的名。「阿邊個識架應該。」

於是我就獲邀出席了一次飯局,參加一次會議,再加一個Training,然後寫了幾天Macro。

「可唔可以加呢個?可唔可以咁樣做?」

好好好,我全都會,我都是萬能的。

只要一個人稱自己為「識電腦」,所有電腦問題他都可以應付得了,「識電腦」就是等於萬能。

你們不都是這樣想的嗎!?

嗯,自從近來在辦公室發生這些事之後,我下定決心,下一份工要低調,最好不要在人家心目中留下一個「識電腦」的印象。

這是會害死自己的。

不是因為我推卸責任,而是當全世界都把你當作是萬能俠的時候,你一句「呢個唔識」可是會扣分的。因為當人家認定你是「萬能」的時候,你就要隨時準備轉個身就撕開恤衫變身然後飛上天。但做萬能俠,都被人認定為「應份」的,下次一出問題還是會找上你。但升職加薪與你的傑出表現,又其實沒有必然關係。

世界沒有萬能俠,有萬能俠本領的人也早就全都「上位」去指揮使喚那些不是萬能俠的人。

而我,我只想做一個聰明的平凡人。

所以,要低調。

June 19, 2010

一年前的巧合

跟同事對話。他在看一堆求職者的申請表。

「嘩,而家D人咁勁,如果我自己個張攝埋入去,一定比人篩走出黎。」同事一邊在看申請表,一邊初步打分作Screening用途。

「但除左成績,個D Special Skills好多都係呃人同無料到既,唉。」我揭著一疊申請表,企圖想找一個電腦技巧好一點的。

一年前我也是在面試後沒被挑選上,但機緣巧合,我還是趕上尾班車。

我經常都想,如果由我現在的老闆跟我面試,她應該都不會挑選我。

但至少在這一年,我想我的工作表現不比別人差。

面試,就是一個互相欺騙的過程。你要的人,最後沒選上。選上的,其實又不適合。

感謝一年前那一個早上我遇上的幸運。希望我還沒有花光所有運氣。

May 26, 2010

Presentation III

在我的日常工作範圍之內,Office三寶(即Word/Excel/Powerpoint)使用頻率最高的是Excel,畢竟職位也算是Accounting的工種。而Word的使用率也只有Excel的一半不到,至於Powerpoint呢,若果我Full Screen打開PPT,基本上路過的人都會知道我其實在躲懶,因為正常情況之下真的不會用得上。簡直是埋沒了我的才能。

咳唔,之所以用上「才能」去形容我在PPT上的技巧,都多得一眾大學同學賞面,不然怎麼會在我在上班的時日,都突然會找上門然後叫我為了他們的Presentation設計一個PPT Template?其實我真的不會設計,只是自覺很有一套去應付大學Presentation的PPT設計而已。另外,專誠為了一個特定主題去設計一個PPT,個人覺得是很有趣的一件事啦。

回到正題。話說是日上司要準備一個Slideshow,內容早就有了,只是有點排位、設計、格式上的小問題,就叫我「執執佢」。當下是欣然接受,問過了有關的特定要求之後就豪言「聽日比返你睇睇」。

當然一晚「起貨」不成問題(註:由於公司素材有限及版本問題,我自行要求「不如我拎返屋企幫你執),但要老闆收貨才是難事。

以前在大學時期,做Template Design的是我,而User也是我,當然能夠修改到自己滿意為止,自覺切合主題了,色彩配搭得宜了,就自然認為能讓Audience眼前一亮,務求未開口先加印象分。

但老闆是另一個人。職位比你高的人。

平時為同學服務當然也可以很隨意,反正對方若有任何不滿意,回贈一句:「__!你自己做返囉!」就可以令對方乖乖照單全收、不打回頭。最後有否採用我的Template,或是無奈自行再做,其實我真的不在乎:「又唔係我用!」

但這次是老闆。任何時候要跟老闆玩猜心意遊戲都不是一件易事。

別要相信他說:「我無乜要求,個Design你話事。」

那是世紀十大謊言的Top3。

「到底改佢個背景得唔得?」
「到底字型顏色用咩先岩?」
「唔要咁死板,但係用鮮色又會唔會輪到佢覺得唔夠Formal?」
「一版"END"又一版"Q&A"咁無謂,好唔好幫佢合併成一版過?」

本文面世一刻我已經改好整個PPT了,可以概括地形容整個設計為:簡單至上(一來不想太重口味難接受、二來方便作第二輪第三輪修改)、沿襲原版色調風格、整體感覺其實很公式化(想像得到的藍加白作主色)。

總之Design有沒有品味、風格是其次,收貨才是正經事。早就預計會有機會打回頭,但我暗暗希望不要超過三次就好了。

同場加映:打文的同時就很自然地想起這篇很感同身受的漫畫,本文很悶,但這篇漫畫很精彩 — How a Web Design Goes Straight to Hell

May 20, 2010

一個人的早餐

昨晚一口氣寫了好幾篇負能量的東西,將於這幾天內發佈。但其實我真的有甚麼大事不開心嗎?那倒也沒有。不過這天還是有點失落感。

忽然在一個工作週的最後一天要一個人進餐,感覺多少有點頓失所依。原定是買個老麥就回辦公室獨自享受的,但就是有點不情願。剩下了我一個人就要吃老麥外賣麼?不,我偏偏要吃得比你好。

於是我又回到灣仔區我的Top Favourite: Flying Pan。也沒多大興致去試新花款,也就隨意點了以前吃過的一個set。

大概故事都是這樣的:當你心情越是不佳,越是想從食物尋找到半點歡愉,就是越難得到。這天也不例外。感覺就是有點水準下降,但當然,味道還是可以接受的。我在想,大概廚子這天也有點不快吧。

匆匆忙忙的吃完,匆匆忙忙的結帳離去。不是趕著回公司,只是好像今天到處都好像容不下我停下來。忘掉了涼美的約束,卻忘不了不快的感覺。

雨後掛著藍天白雲,但陽光卻沒能照耀到我的角落。

只想盡快投入我的假期。

May 10, 2010

星期一檔案之罪疚感提神法

近日睡眠質素未見起色,一想起星期一要上班就依舊千千萬萬個不願意起床。遲到已成習慣,反正低級職員沒甚麼人會理會我遲到五分鐘或者五個字。但午後睡魔強勢襲擊才要命,畢竟這也冗得太過份了。若果連如斯基本的朝九晚六都支撐不了,日後萬一遇上了一份朝九晚二的豈不是連試用期都過不了?

吃零食提神就是與睡魔抗戰的重心。雖說一直以來皆有不斷補充爽記香口膠作台柱,但吃得多就自然對其口感味道產生厭倦,漸漸可以達致咬著香口膠也無減睡意的境界。於是近日就嘗試以「極易香口珠」抵擋睡魔。效果是有的,可惜持續時間跟爽記香口膠不相伯仲。

於是把心一橫,就用了在澳門金巨記購入之零食一試,不得了。

法寶其實只是一包很普通但美味的芝麻花生糖,也沒有添加任何薄荷或其他提神成份。但配合近來本人一直嚴格執行的減肥大企劃,這包芝麻花生糖的提神作用可算是神來之筆。一咬下去,平凡的甜蜜美味固然令人樂透,但美味伴隨的代價:「致肥的可能性」才是我最需要的東西。

一想到每一口咬下的都有糖份及脂肪,心底因減肥大企劃訓練而來的罪疚感就即時充斥整個腦袋,腦內所有的睡意都被這莫名奇妙的邏輯而產生的罪疚感擊敗,接下來的結果就是很懊惱而後悔地放下一整包花生糖,整個人都在清醒的情況下繼續冗下去。

所以,萬事萬物都有代價的。減肥與提神之間,我是否會做錯?儘管一試,錯又如何。

後記:本來就只想把一句:「尋晚睇完車仔奪冠好眼訓,唯有食芝麻花生糖提神」放在Facebook/ Twitter/ Buzz任人Like個夠,誰料冗員如我竟可把這簡單一句寫成一篇,不得不深感佩服自己的無聊。

May 08, 2010

可有換到十吋金

某日跟同事外出吃午飯,又來感慨一番。「這個2010年過得也真的太快了吧?」已經是五月了,但這四個月來,我到底經歷過甚麼?身邊又發生過甚麼事?

我都沒印象了。

「大概上班的日子都是如此,2010也好,2011也好,根本就沒有分別。」

尤其是我們這些工作,日復日,月復月,年復年,都是在做那些事。都是那些日子。二字頭以前,我們大概都很分得清楚那些年頭、那些時光,很清楚記得我們到底在幹什麼。

14歲,我們在嘻嘻哈哈,無憂無慮。

16歲,我們學會了跟身邊的好友告別,各奔前程。

18歲,我們略帶多少麻木地去步入我們人生最後一個快樂校園。

21歲以後,畢業了,面對社會了。

大概我們再也不可能分得清將來到底23歲跟27歲我們的人生有甚麼差別。

或者我們換過工作,或者我們終於都自己一個人住,或者我們都終於實現了一個從小到大的夢想。

但我們曾經對世界有過的新鮮感,都完全被生活沖淡了。

剩下的又會是甚麼。Another Day, Same Shit.

每天上班下班,消費、交租、買車、供樓,都是為生活煩惱。

其實寫這篇,都沒甚麼意義可言。要寫的,一早就被千千萬萬個香港人經歷過的感慨,寫到爛了。

而經歷著這些感慨的人,也大概寫不出甚麼驚為天人的新鮮觀點。甚至再過兩三年,我自己再看一次這篇,我或者會感到噁心想吐。

我們都改變不了會感慨,都改變不了我們會麻木,都改變不了我們會善忘。

朋友說得好,後悔,回望,一次就好。

抱怨過去,發洩完了,也就算了。

其實我只是不想再埋怨這麻木的感覺。

接受麻木好麼,還是去令生活變得更有意義好?


一切還好 - 陳奕迅

April 22, 2010

在鐵達尼號上看Google Reader的安逸

某夜度假歸來後的晚上,我忽然想起我的現狀。生活如此平淡但快樂,如果能一直到永遠,那有多好。

同事問起在這裡上班的感覺如何,我不諱言地答:「安逸。」安逸,若是長長久久時,誰又要在意安逸會讓人喪失戰鬥力、奮鬥心和上進心?
「相對於他人眼中的「成功」,我更渴望追求簡單的快樂。」
某天在面書如此寫下的一句,是那天下午在公司發呆期間突然的靈光一閃。

香港人口中的「成功人士」,不外乎以權力、金錢、名譽來衡量。人類其他的光明面,我們或會加以讚許,例如,近日傳媒大肆報導的黃福榮先生,我們會說是大好人、英雄,但絕不會用上「成功」來形容。因為「成功」在香港人的意識當中,是功利的、是物質主義的。

回到我身上。這份不升職不加薪不解僱的工作,對我而言,像是一艘鐵達尼號,終會沉沒,但未沉沒之前,一直都很快樂。我有Work-Life Balance,有時間在下班後做自己喜歡的事,偶然相約友人相聚。過著簡單的生活,有著單純的快樂,我還想要求甚麼。我寧可錯過那些「成功」的卓越感,也不想喪失享有「快樂」的權利。沒法子,在香港,這兩件事,很多時候都會是一得一失的。
剛剛入職時同事會問:「習唔習慣返工呀?」

早一陣子會說:「你應該都慣左返工啦。」

近來在說:「咦,你仲有幾個月就走啦?」
知道鐵達尼號要沉沒了,我只能帶著我自己,跳下去,回歸大海,直到我再找到下一艘船為止。

註: 之所以會想起鐵達尼,都是因為這段片的頭一段:


(出自:黃子華棟篤笑 — 拾下拾下)

March 31, 2010

隔岸觀火之在動物園內看IT人才是無聊事

這件事真的令我忐忑不安了好一個下午。無緣無故的不安、奇怪感受,要打一個比喻,就是如果世界上真的有大便味咖哩,第一口欲拒還迎地吃下去就應該是這種感覺了。

其實整件事與我無關。

話說公司的電腦都是陳年舊貨,起碼有五六七八年歷史,近來部門好像開始打算逐批逐批電腦更新,一整部主機換掉。於是有些IT專才到場為同事服務。我印象中的IT專才都應該是大致上比較沉默寡言的,雖然不至於沉默是金默默耕耘的程度,但起碼今天這個IT人的口若懸河應該算是少有的。

健談沒要緊,既然要做正經事的只是一對手,跟一眾同事搭訕也沒關係。只是令人感到極度古怪的,其實是同事與IT人之間的話題。你第一個猜想,話題當然八九不離十圍繞著電腦吧。這個推斷是當然沒錯的,那到底我覺得奇怪的地方在哪呢?

容我補充一下,這群同事,都是上了年紀,家中有個子女已上大學已是平常,有些觀其命相甚至應該抱孫都不為奇。(然而這群上了年紀的同事們之中,仍然有人未嫁的。)

初初眾人都在問一下一些日常會遇到的事:「嘩,新機無左磁碟機咁之後點算呀…」

「哦,用USB手指都好方便啦,無咩緊要架啦。而家講緊一隻幾GB嘅手指都只係40蚊…」

這些乍聽很匪夷所思但實情合情合理的問答,當然沒觸動我的神經。要記得這個部門,科技水平(和多數人的電腦知識)都停留在十多年前的。

然後令人側目的問答來了:「而家自己買機呢,嗰D RAM好似都講緊2GB 4GB個可?」

「係呀,而家新WINDOWS 都有分32-BIT / 64-BIT版,32-BIT呢,就用唔盡4G RAM架啦,所以有人就會用黎做RAM DISK……」

「如果我想做Recovery呢,係邊度要搵隻碟返黎呀?淨係廠機先有架咋?」

「通常廠機都有跟嘅,不過其實自己砌完機都可以做一隻出黎,只要你點點點…」

問答的內容根本沒多大奇怪,IT專才亦表現出應有的知識,顯示自身不算是呃飯食之流。但專才將一連串類似級數的對答盡量簡要地向這群同事解釋,其實一言而蔽之,對牛彈琴。專才完成工作離去後,其實眾人面面相覷,都笑說:「嘿,其實我地都唔熟呢D野架啦!」我心想:「呢D咪就係多 餘囉…又要問…」套用一句網路名句總結這個情況:

「世事都被你們看透了。」

更令人感到不自在的,是整個環境氣氛都極之奇怪,七個同事不停輪流問一個人。我想了好久到底這算是怎麼的一種對談,終於想到了世界只有兩種情況之下才會製造出這種氣氛:

一、與親戚聚會,單身的後輩被追問感情狀況。

二、有良家婦女被迫向一群不認識的人們表演脫衣騷,不停被人指指點點。

當然,如果換上是一個只做事少說話的IT人,這種受「騷擾」的機會率應該大為減少。 因為,「邊個叫你咁好心咁詳細講解咁多電腦嘢比師奶阿叔聽唧?」

結論:從事任何服務性行業都不是易事,隨時隨地都要做好無端端表演脫衣騷的準備。

March 25, 2010

一個冗員的誕生。

又是公司二三事系列,不過今回改改手法,挑幾件事詳細一點寫。

(Image Credit: here)

由於上一批工作(應該說是由入職以來的所有工作)都大致上清掉了,剩下的手尾又不夠我打發一整天的時間,於是我由星期二開始「冗」了好幾天。而昨天臨近下班的時候呢,新工作要用的檔案都運到了,只是臨近下班時分,很熱烈期待陳奕迅演唱會,於是稍稍看了一下,整理一下被檔案、檔案還有檔案堆滿的辦公桌之後,我又繼續「冗」到下班時份。

而這天,由於昨夜嚴重缺睡(其實只比平時遲了約一小時上床去,但老問題仍是睡不好。),我可以由下床更衣上班直到下班乘地鐵回到家都能夠保持著「未訓醒」的狀態。破紀錄。更驚訝的是,雖然我一直「未訓醒」,但我竟然沒有在辦公時間或午飯時間打瞌睡。因為,我一直在「冗」。

到底我「冗」,是怎麼的「冗」法?答案:Google Reader。話說近來在Reader找來了一大堆一大堆的Blog,最初的「冗」,就是一有新update就馬上打開去看,而能讓人「冗」一整天的,就是把隨便一個Blog,喜歡看的,對胃口的,由最新的一篇看到去盤古初開的一篇。就是這般,我近兩天的辦公時間,除了繼續Follow-up那僅有的瑣事之外,就是這般的消磨時間,也因為看的東西都對胃口,甚至看到某幾篇的時候都讓人忍俊不禁,所以一直徘徊於「未訓醒」與「清醒」之間,但一定不會睡。同事都知道,我久不久就在咳嗽,實情是扮咳為了忍笑。

發覺第一件冗事,真的寫了很長。然後以下兩件,其實內容沒太多重點。

我手頭上的工作,最痛苦的其中一個task,就是揭File。逐個揭,一直揭,有關聯的,才貼一個Tag或打進Spreadsheet上。無聊又沒效率的我,有時明知眼前這封信根本沒用,應要Skip and Next Page,但目光就是注視好一陣子,才緩緩揭下一頁。(簡而言之,發呆。)有時候,目光停留在文件的日期上,於是近來,我發覺好多不同機構的文件,都在我生辰的那天發出,或是三年前,或是七年前。

我忽然萌生一個念頭:「怎麼好像我每年生辰的那天總要是工作天?」

第三件,最哭笑不得的一件。

注意了,如果你懂一點點Excel,關於以下這個事件,邀請你自己做一個小測驗。

這個下午,有個Clerical Officer(師奶一輩),跟我前方座位的師奶交談,然後突然問我一句:

「後生仔,你識唔識呀…

(按:試測試一下自己可以在幾多秒內找到下句的解決方案。)

我有一整欄的正數,怎樣可以把全都都轉成負數呢?」(eg: 123 convert to -123)

「……」

我先是呆了兩秒,然後隨手用我面前的Spreadsheet,五秒之內示範了一下。

我的做法:A1是原數值,A2鍵入"=-A1"

「丫,係喎,咁簡單架咋…」

那你現在了解為什麼我公司常被人投訴效率低了。也明白,無論八十後那一輩,做事效率有多好,在上層的,偏偏就是一個個__ __。(自由填充題)



要「冗」之前,起碼要把手頭上的工作有效率地在限期內完成,而不是未做完工作就四周找同事「吹水」。

其實我沒多大怨念,早就習慣了。

March 12, 2010

因為我在上班、下班

最近同事都進入了Peak Season每天OT,八點起十點半止。而我呢,每天六點準時下班。嗯,我不打算幸災樂禍。那畢竟算是一種經驗、磨練。

一直都堅持每天帶一本書上班,只是不是每天都有看。嗯,下星期繼續努力,希望完成現在這一本。

手頭上的工作應該都可以在本月完成,算是在「年尾埋數」時自己給自己的一個限期;希望接下來的日子不要做冗員…

同事Printer疑似壞了,我與他的那個同款,把我的碳粉盒(Toner)拿去一試,沒問題,偏偏倉庫沒存貨了,折騰一輪買來了一個新的碳粉盒,發覺問題依舊,靈機一觸,再試一下,原來只是碳粉盒的外殼(Drum)壞了…

是日午餐:Taste超市買來的燒雞三式雲吞沙律,就是上一回吃過覺得挺美味(而且,如果有閱讀過一些前文,大概都會知道我對歐洲系的東西印象特別好吧。),偏偏這次,吃了一半才發覺,怎麼可以一片雞肉都沒有?!欲哭無淚,敢怒不敢在公司言,訴諸面書,換來幾句Comment,兩個Like。

託公司同事集體訂購的陳奕迅演唱會門票還沒有送到公司,擔心中…

早一陣子買了一盒Mint Chocolate在公司當零食,一直覺得薄荷巧克力至少多一種嗅覺上的享受,但好吃與否,真的要視乎品牌及質素。(沒錯,我想說,我買的不好吃。)

Lunchtime時間,突然隔壁的師奶同事問(用"突然"來形容,是因為雙方幾乎從沒有交流。):「你地幾個係咪Intel呀?」我聽了兩次才明白,應該是Intern。(話說師奶同事想打聽一下資料,因為同是大學生的兒子也打算報"Intel"。)對話完畢,心想:「你講煙腸我反而會明囉!」

February 19, 2010

某天在辦公室,我體內的「八十後」基因在發牢騷。

或者我們都在這裡感到不自然,不滿足。

坐在這辦公室,朝九晚六的過活,我就是感到不愉快。

我們不快樂,是因為我們得不到我們喜歡的東西,是因為我們在做的事,都不讓我們感到快樂。

我意識到,我們一直都被這個社會的結構形態控制著。

我們坐在課室接受填鴨式教育,然後長大了,又坐在一個辦公室接受上級的命令做事。

這跟坐牢有多大的分別?

工作,是為了對社會作出一點貢獻;而我們也的確想對社會作出貢獻。

但這不代表我們願意和喜歡這種醒來就要上班的生活模式。

對呀,你可以把我們說成就是「只知道自己不喜歡甚麼,而不知道自己喜歡甚麼」的一代。

這算是離經叛道嗎?我只能說我不想順從你的規矩。

你知道我們為什麼要超時工作嗎?不是我們做不完工作,而是你們把世界都搞垮了,把應該做好的事都做錯了,也不願意去改變現有的制度。

可惜的是,我們還不是能夠改變這個社會的一代人。

這個世界繼續運行下去,總有著一個未來。

這個未來沒人知道是怎麼的一個模樣,我們也的確需要去做一點事情去令未來變成我們想像中的模樣。

你可以說我在辦公室發夢,但我真的希望,也相信這個夢有一天,會真的能夠改變這個令人窒息的世界。



Man in the Mirror - Michael Jackson


I'm Starting With The Man In The Mirror
I'm Asking Him To Change His Ways
And No Message Could Have Been Any Clearer
If You Wanna Make The World A Better Place
Take A Look At Yourself, And Then Make A Change

February 16, 2010

工作的快感

開始了辦公室生活了大半年,一直感覺到的就只是自己從來沒有在工作中得到甚麼滿足感。如果不是為了糊口生活,我真的不要上班去。直到有一次,我忽然得到了一點啟發。

話說我在工作上有一個Monthly Task,跟其他工作不同的,是那個Task有死線,要趕快完成。也是因為那個Task會與人交流,有溝通。第一次在星期五工作到不想走(因為未完成)。那天,我真的在趕死線與忙碌之中找到了一種屬於工作狂的滿足感。

我忽然了解,原來我還是一個在工作上有熱誠的人。

那總算是一件好事,讓我了解自己又多一點。



一首關於上班族的歌 — 他夏了夏天 - 蘇打綠

忽然在這幾天冰冷的天氣之中惦記那夏天的快樂。

February 12, 2010

有甚麼好介意。

關於我的姓名,關於工作,關於英文。

話說我在工作上會簽署信件發到其他機構去,下款有自己的名。

只是每十個有需要來電查詢的人,有十個都會唸不到我正確的英文姓氏。

我不用「唸錯」而是「唸不到」,因為他們的確也沒有「唸錯」,如果按照正常英文方法去唸的話。

只是其實我那個「英文姓名」,其實完全是普通話拼音。

所以唸不到正確的姓,我完全理解。

當然,這絕不只限於公事上,例如電話公司/銀行/信用卡之類的來電,大都遇上相同情況,除非有我的中文名字。

於是當所有人來電找連先生的時候,我就知道其實那應該是我了。

當然,可以找位置更正的話,我還是會去更正的。

只是,我真的習慣了,沒有介意過,沒因為自己的姓名被唸錯而感到受傷害。

我又有甚麼好介意。



藍奕邦 - 不是我的我不要

如果每個找連先生的我都不要理會,那我大概不用接電話了。

January 27, 2010

Let me Google that for you



我不知道其他人怎麼想怎麼看,但至少我覺得這其實很有趣。

在工作上如果有需要處理文件,你總需要各種軟件去應付,但遇到突發情況,你想在某一個文件中做到某一個效果,但你毫無頭緒要怎麼做,你會打算如何?

對,你會問辦公室內的人,尤其是看起來特別懂得電腦的那些人士,就例如那個好像是讀IT出身的八十後…

好了,其實那個好像讀IT但其實只是讀BBA(IS)的那個八十後我呢,根本也未遇過這種情況,難道我也只能找一個真正讀IT的人去解決你的難題嗎?

近日這種問題來得太多,我也只能每次說:「我搵搵,等陣叫你。」然後就向互聯網求救了。

所謂求救也不是需要到Forum/ Newsgroup/ Facebook去發問,然後再等人回覆啦;因為我深信每個你你我我在辦公室遇到的軟件問題(尤其是MS OFFICE),世界上成千上萬的人一早就遇到過了,只需要Google一下,大概都可以找到解決問題的方案了。「Click Edit,然後Go To,揀Special…」

問題本身根本就不是一個問題,最大的問題只是其實大家都會上網打字,為什麼大家都不會Google呢…

這是因為只有我這些低級職員才有空去Google嗎?

 

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