住家飯的快樂

其實我一直都不喜歡吃住家飯。至少，是我家的住家飯。

我想，所有的食物，都要配合環境跟心情，才能造就一種味道與感覺。往往是時間、人物與故事，去決定一種食物給人的觀感與印象。打個譬喻，去歐洲旅行的那段日子，有好幾個晚上因時間與交通行程問題，晚餐都要自行在旅館房間內解決，而我一早準備的東西，就是一包沖水即食的薯蓉粉。平價薯蓉的味道一句總括就是「淡口到X街」，有鹽的日子還好，沒有調味的時候，感覺比起監獄餐更差，尤其是夜深人靜，寒風陣陣，感覺有夠折墮。然後事隔多年，早陣子在超市買了幾盒即食薯蓉作宵夜用，某夜一放進口，聯想起的還是那些「淡口到X街」的窮苦日子。

住家飯之所以給人溫暖的感覺，因為「在家千日好」，也因為家庭生活和諧快樂，吃起來最平凡的飯菜會給你最大的滿足感。但並不是每個人的住家飯都如此快樂溫暖。至少我家的，不是。所以我寧願吃杯麵，寧願外出吃快餐，寧願吃西式的東西，這些外面的味道反而讓我聯想到更多的快樂時光，吃起來自有一種安穩的滿足感。我就是這樣，習慣了外面的味道。所以，當我有逃離在家用餐的機會，都會盡量逃離。

我就是，漸漸地習慣了離開這個地方。