只此一次東施效顰寫食評 - Kraze Burgers

本文為本Blog極罕見的資訊性食評，寫作動機為：間中一次就當是「貪好玩」，大概沒下次，寫一篇對我而言很累很花時間。

本來是日真的仍舊落實執行減肥大企劃去游泳的，但天氣不好，游了大半個小時就開始冷得要命，趕快跑進更衣室淋浴去。

都怪游泳前沒先吃麵包作「打底」，害我一邊在游泳一邊在想：「如果待會兒來一碗熱騰騰的拉麵多好啊。」於是我就破戒，想游泳後吃點甚麼。

步出泳池後其實我只是想吃Subway的三文治，豈料踏入亞士厘道的時候卻發現該店消失了（真的結業了），於是按原定行程先去iSquare拿回上星期買的Tee。

Tee到手後向上行到六樓，原本真的想吃那風評不錯的山頭火拉麵的；但大家都知道，香港的日本餐廳，都是要排隊的，而且孤身隻影在這人頭湧湧的名店總是讓人不自在，於是就轉戰這家一直評價很一般的漢堡店Kraze Burgers了。

之所以踏進此店當然需要強大的誘因，店家現在因生意不太好推出了兩大優惠吸引客人：一、單點漢堡包、三文治、沙律等有八折優惠；二、門口派發免費贈送Chili Cheese Fries (Mini)的贈券。問過了優惠詳情發現兩者可同時使用之後，就決定一試了。

其實一直都不會寫資訊性的食評，其中一個原因是我不會隨身攜帶數碼相機，而且，我手機的相機功能，是不含花花Mode微距的。所以效果如下：

先端上來的是免費的Chili Cheese Fries (Mini)，店家的介紹說是Top Seller之一。上面的配料就是肉醬、洋蔥、辣椒（醬？）、芝士粒啦。剛端上來的時候才抱怨怎麼芝士粒都不會溶，好了，吃過幾條之後芝士粒都慢慢溶掉了。但，溶掉了以後，又真的不察覺到它的存在了…只能抱怨芝士下得都不夠大方。另外，最初擔心這個會不會太辣（Menu上好像沒有普通的芝士薯條），而結果卻又比想像中好，對於我這個不太吃辣的人來說，我也只定義這為：小小小辣。

在薯條吃了一大半的時候，漢堡包終於都出場了。點了最便宜最普通的"The K.B. Original" (HK$58)，配料也就是很簡單的生菜、洋蔥、蕃茄、酸瓜、芝士、沙律汁和茄醬了。當然我深知本店評價不太好，也就沒有期待這個能有英國吃過的質素了。咬下第一口，包是微暖的，漢堡肉還算得上是新鮮熱烘烘的，這對於我來說其實就已經合格了。整體味道不太差，但也沒有驚喜之處。

想說的是，其實我覺得這種半切了的漢堡包若然不用刀叉，要一口咬進去而又要避免醬汁濺到自己或配料四散，是有一定困難的。雖然有竹籤固定了，但要完全不狼狽，還是要技巧的，遇上配料更多更厚的款式，這問題更是嚴重。

另外，雖然沒叫飲品，但侍應還是貼心地端來一杯溫水，這個算是有加分的。

八折後帳單為$52，是因為堂食會收加一服務費（在漢堡包店算是少見，甚至我習慣了其他店舖都是先付款後用餐，吃完的一刻差點想立刻動身走人才發覺自己好像未結帳），而且是先加一再減去折扣的20%。嗯，還好啦，只是真的沒特別會想再來一次。

地址:　尖沙咀彌敦道63號國際廣場(iSquare) 6樓605號舖